「やってみる」シリーズ３桜の花の塩漬け | エクスプランテ

「やってみる」シリーズ３桜の花の塩漬け

投稿日時: 2020年4月25日投稿者: エクスプランテ

雨の後、満開の八重桜の根元は素敵なまだら模様。

本当は、７分咲き頃のものが良いらしいけど、、、風雨で落ちたものを少しいただいて塩と梅酢に漬けてみます。

しもなかなぼ

いつかやってみたいけど、と忙しさに紛れてやれなかった暮らしの手仕事。このお籠りの時間でやってみようという小さなチャレンジ「やってみる」シリーズ。こちらの写真はエクスプランテスタッフ松田の「やってみる」　晩柑の皮の砂糖漬けと飴がけです。